依照以往自助旅行的經驗,總覺得定點玩得深入一點會比走馬看花來得好,所以這次選的澳洲團就只鎖定單城的定點遊,結果跟團玩了幾天,這才發現原來跟團來到澳洲,還是要選雙城遊(雪梨+墨爾本、黃金海岸+雪梨、黃金海岸+大堡礁)行程才會比較豐富一點,主要原因還是在於跟團的過程中是不能脫隊的,否則我和Joanne可能早就不知道開溜到哪去了~

為了讓這趟澳洲行能夠更加精采,我們決定參加另一個自費行程「紅樹林沼澤區抓螃蟹」。

這天天氣好的不像話,天空藍到不能再藍,晴空萬里的和剛抵達時的陰霾真是有天壤之別,玩樂的心情也為之大振!不過事後也證明,有花錢的果然還是比較好玩!!!


這就是我們要搭著去抓螃蟹的船,是一種特製的平底舢舨船



前方的開放甲板區,就是待會把螃蟹拉上來的地方



不知名的海鳥就停在船頂上,紅啄紅腳和白色羽毛,真是鮮明的對比~



船艙內的空間很大,可以提供好幾組人馬同時抓螃蟹,船頂上整齊放著一根根的釣竿

   
 
一走入船艙,角落邊已經擺上了餵鵜鶘鳥的飼料


 
這些鵜鶘鳥在我們還沒上船前,就已經團團包圍在船邊蠢蠢欲動,大概早就知道待會兒又可以飽餐一頓了~


 
親手餵食這些大嘴鳥還蠻有趣的~  只差沒要他們表演原地轉三圈!


 
餵完鵜鶘鳥回到座位上,船家已經準備好簡單的茶點供團友們享用~


 
船逐漸駛入沼澤地帶,前方的這片紅樹林區,就是我們待會要「下海」的地方

在抓螃蟹之前,我們得先去沼澤區抓釣魚要用的釣餌,有人說台灣叫做「溪猴」(台語);也有人說就是「倒退嚕」,通常他們都躲在沼澤區的土壤裡,所以必須用一種特殊的工具,來把他們給吸~吸~吸~出來

 
船東停好船之後,已經把工具都準備好放在船頭了


 
出發前先示範講解如何使用這些工具


 
褲管撈一撈,就噗通噗通的下水去了,果然是沼澤區,水深沒有我們想像來的深


 
正確的吸法就是要像這位阿姐一樣「威猛」就對了~~

先目視找到水裡的小孔洞,然後拿出吃奶的力氣把那根「金屬探測管」用力的插到土裡去,能吸上來越深的土越好,接著把吸上來的土通通丟到這籃子裡,用水把沙子過濾掉,幸運的話就會挖到小溪猴了。

 
怕籃子飄走,所以還有一根木樁固定住,這些是我們僅有的一點點收獲..... (只有一個慘字可以形容阿~)


 
收獲不多不要緊,照相是一定要照的~耶!


 
這是船上四組全部的收獲,我們的是左下角那盆,看到右下角那盆時,請原諒我不禁撲ㄘ的笑了出來(原來還有人比我們還慘阿~~)


 
船東隨即機會教育了起來,說哪些是可用的,又該如何分辨公母~~


 
抓完了溪猴,大家聚集到船頭要準備看今天螃蟹的成績了~


撈螃蟹
其實船東早就在前一天把籠子放到了河裡,浮標代表每一個組別,抓螃蟹也只是派代表把螃蟹籠的繩子給拉起來而已(我一度懷疑會不會籠子裡早就放好螃蟹了?),雖然少了點成就感,但期待的心情還是令人雀躍的


 
噹瑯~~~我們的籠子撈上來了,裡頭竟然有兩隻大螃蟹!!!


 
每一組的籠子排排站,比比看誰家的比較大隻~



特寫來一張,真是新鮮又肥美~~~乖!待會就要把你吃下肚嘍~
 

 
每一組都要和螃蟹照一張!Yeah~~


 
螃蟹撈起來之後,船東會教導如何辨別雄蟹與母蟹,然後待會就會在船上品嚐這些新鮮肥美多汁的螃蟹

澳洲的生態保育做的很好,而每一州的法律又有點不太一樣,昆士蘭省規定不能吃母的螃蟹,而新蘭威爾斯省則是母的沒有蛋的就可以吃,因為我們打撈的地方就在這兩州的州界附近,所以船東可以技巧性的把船開到新蘭威爾斯省上再打撈。(澳洲法律規定抓一支母的螃蟹罰AUD$5000,而23CM以下的螃蟹罰AUD$500,試問一支十幾萬的母螃蟹你吃得下去嗎?所以在重罰之下是沒有人敢鋌而走險的。)



船家開始在後面廚房料理螃蟹,剛起鍋的新鮮大螃蟹,光看就口水流滿地了~~


 
在等螃蟹煮好的時間,我們也沒空著,一人一支釣竿就開始釣起魚來嘍!


釣魚
還好沒有共咕,釣起來一小條魚,不知道這種尺寸需不需要放生回去? XD
 

 
釣完魚沒多久,螃蟹就煮好端上桌囉~~~一人一盤的份量都算好了


 
果然「新鮮」就代表無敵美味,只淋上少許檸檬,飽滿鮮甜的蟹肉就讓人口齒留香,好吃到讓人想哀求老闆可不可以再來一盤?(這樣吃得很不過癮阿~)

在我們一邊大啖肥美螃蟹的同時,船也不知不覺的開往岸邊,兩個多小時的抓螃蟹活動即將告終,下船後,其他未參加自費行程的團友問說好玩否?開什麼玩笑,都花了錢了還能不好玩嗎?光是吃那些螃蟹就值回票價了阿!



沒想到下船後還有撒密素的,新鮮現撈現剖的生蠔,同樣也是只淋上少許檸檬調味,其實在台灣就算去上閤屋,我不太敢吃生蠔的,可是看到團友們一個個舉大拇指稱讚,還拼命一個接一個的「蔌」下去,只好鼓起勇氣把我配額的那兩個給一口吞下,OMG!一點腥味都沒有,還帶點鮮甜的滋味,我敢發誓,這絕對是我這輩子吃過最好吃的生蠔。


其實自由行也可以自己報名參加這類活動,在旅館拿了一張DM,相關的資料如下,有興趣的朋友可以參考看看:
Rainforest Cruises: Crab Catching Boat Tours
Web: www.goldcoastcruising.com


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Y & Y 的育兒、旅遊、美食生活

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  • pushfun
  • 你好:

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  • springching
  • 真好吃~~~~
    (我在幻想中....:P)
  • hxk46
  • 新鮮的生蠔真的很美味,不過一旦吃到一次不夠新鮮的,就會久久不敢再嘗試!
    你們這個抓螃蟹就算是自費也不錯, 很有意思的體驗, 那螃蟹看起來就非常可口的樣子, 值回票價啦!
  • wewe6688
  • 呵)))
    我也喜歡吃螃蟹
    有幸福的感覺^^"
  • sandy916
  • 好棒的體驗喔
    蝦猴原來是這樣抓的喔
    那螃蟹好大隻
    最後兩張 好令人流口水
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