即將打包行李回台灣前夕,龜老爺同事說要請我們去一家好吃的牛排館用餐,據說那是每回同事聚餐或招待外賓的好去處,想想來到美國好像什麼料理都嚐過了(曾有同事帶去吃科威特食物),但卻還沒試過道地的美式牛排呢!

餐廳外觀充滿了濃濃的古早美式風情,裡頭的裝潢也同樣很有味道,我們被安排到兩兩對坐的高背皮沙發上,開始研究起菜單囉~

這裡的餐點還蠻多樣化的;前菜、沙拉、湯、三明治、海鮮料理....其實就是很道地的美式餐廳囉~但既然是牛排有名,我們當然就專攻牛排為主啦!美國用餐的好處是,份量多且不會限制一個人一定要點一套餐,所以我們四個人點了三份套餐(附湯、麵包和side dish),外加一個大拼盤一起Share。

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我點的檸檬紅茶,同樣的;只要去冰就是溫的..........


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Biscuit w/ Honey Butter
套餐附的麵包有七種之多可以選擇,我選了這種原味的小麵包,外皮酥脆內層鬆軟,很像道地法國麵包的口感,加上融化的奶油後,真的好好吃~


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Apple Cinnamon Muffin
另外麵包也可以選擇Muffin,同事選的是肉桂蘋果口味的,偷偷嚐了一口,覺得還是奶油小麵包比較討喜


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Baked Potato Cheddar 
套餐附的巧達湯,香濃的起士伴入脆脆小餅乾,小碗卻有著大大滿足


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Appetizer Combo  19.95
我們點的前菜拼盤送上桌,剛看到那個SIZE時,幾乎每個人都快昏倒了..... 實在也太巨大了吧~~~


Claim Jumper Claim Jumper Claim Jumper
Claim Jumper

像山一樣高的洋蔥圈堆在中間,四周圍則擺滿了各種前菜拼盤總匯,比較有特色的是一種叫「薊」類的蔬果,可以直接拿起來啃果肉,另外還有辣雞翅、炸洋芋/南瓜、Mozzarella 起士片、蛋卷......

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拼盤的醬料就有這麼多種,看你愛沾哪種就沾哪種~


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Filet Mignon
終於主餐上場了,套餐內容除了牛排之外,還可以依照個人喜好選擇幾種Side dish,不過通常重點都是在牛排本身


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New York Steak
同事點的紐約,搭配了烤洋芋,看起來一整個很Rich 


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Ribeye Steak
我們點的肋眼牛排,為了怕搞混,牛排身上還會插根木牌標示熟度


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牛肉厚實又鮮嫩多汁,中間呈現粉紅卻不帶血,剛剛好是我們很愛的熟度~果然一吃就會讓人回味無窮呢!

後來我們根本無力再戰甜點,就連那盤拼盤也幾乎全數打包回去,否則我有留意到他們家的甜點似乎也很有名,在大廳的玻璃櫃檯內,有很多人是直接來打包甜點帶走的,至於最有名、且歷史最悠久的那樣甜點叫什麼名字?我已經記不起來了,有去過的朋友再麻煩爆個料吧~


CLAIM JUMPER Restaurants
TEL: 949-851-5085
ADD: 3935 Alton Parkway Irvine, CA 92606
WEB:  www.claimjumper.com

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留言列表 (8)

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  • cheevan
  • Hello, 台北樂府請了兩個Blast!的表演者訪台舉辦講座,歡迎所有的(室外)音樂愛好者共襄盛舉!
    詳細資訊請見敝無名網誌。
  • hxk46
  • 幫你google一下, 是不是這個叫做 Chocolate Motherlode Cake 的?
  • 好像是ㄟ~
    我確定是巧克力什麼XXX的
    Cindy有吃過嗎?

    ps,我剛剛也小google了一下
    好像每一種都有人推薦ㄟ
    這家莫非是甜點比牛排有名?

    yaoyoungcor 於 2009/03/25 08:40 回覆

  • hxk46
  • 我沒吃過....如果去加州, 我一定都是吃日本菜或台菜啦, 要把握機會啊, 所以應該不會去光顧老美店
    不過這家看起來很讚, 我猜有名的應該就是那個巧克力的甜點, 有六層.....光是看菜單的形容就流口水啦
  • 哈~我跟你剛好相反,難得到美國一趟
    就專挑台灣吃不到的~~~

    我想應該是那六層低巧克力沒錯
    真希望下此有機會可以吃到啦~~(流口水ing)

    yaoyoungcor 於 2009/03/28 08:54 回覆

  • tinhsun
  • 熱量很高的樣子:)
    不過看起來很好吃
  • 那道總匯拼盤全都是炸的
    的確吃多了會膩
    難怪我們幾個戰鬥力都不高~
    倒是牛排真的不錯吃喔!

    yaoyoungcor 於 2009/03/28 08:56 回覆

  • stella
  • 我就曾被一碗clam chowder打敗了
    光喝那湯就飽了 其他根本就塞不下去
  • 巧達的熱量高又rich
    再大碗一點
    恐怕那牛排我也吃不下了 ....

    yaoyoungcor 於 2009/03/28 08:57 回覆

  • 昀暄昕
  • 哇..看起來真的很讚的樣子耶~~
    雖然已經吃飽了,還是忍不住多嚥了幾次口水
  • 你確定不需要出動臉盆? :p

    yaoyoungcor 於 2009/03/28 08:59 回覆

  • angel198205
  • 美國的排餐份量真的大得驚人啊~前菜拼盤的份量就算4個人吃都不嫌少~
    牛排餐的配菜很豐富呢~一圈像小漏斗狀的配菜是洋蔥圈嗎?^^
    看得讓人十指大動~口水直流~~~^0^~~
  • 對啊!
    正確一點說,那是「洋蔥圈山」.....orz

    yaoyoungcor 於 2009/03/28 09:00 回覆

  • springching
  • 份量超多的呀
    難怪美國人普遍都比較有肉 :P